08/06/16

L’Hippodrome de Pau accueille les 18 et 19 juin GOURMAND EXPERIENCE(S)

« Gourmand expériences », salon gastronomique organisé par SUD-OUEST PUBLICITES à l’Hippodrome de Pau avec la logistique de Créa-SUD, aura pour ambition de mettre en valeur les saveurs locales.

 

Une manifestation mise sur pied par la régie publicitaire du groupe Sud Ouest et qui, aux premiers jours de l’été, a pour ambition d’embrasser plusieurs facettes de la gastronomie.

Cette véritable vitrine des produits locaux se traduira notamment au travers de la mise en place d’un salon regroupant quelques 60 exposants dans le Hall de l’Hippodrome transformé pour l’occasion en grand marché.  Parmi les articipants, des producteurs gastronomiques (foie gras, brasseurs, vins, fruits...), des métiers de bouche, des organismes de formation, des artisans, des spécialistes des arts de la table, des commerçants, des filières (consortium du jambon de Bayonne...).

 

Par ailleurs, des démonstrations  de cuisine seront organisés.

 

L’Aragon, province sœur du Béarn, sera invitée d’honneur de l’événement. Un chef de Saragosse - ville jumelée avec Pau - et sa brigade occuperont un espace conséquent pour valoriser leurs savoir-faire et produits.

 

Bien évidemment, l’idée est aussi de savourer ce week-end, pour lequel le soleil est ardemment souhaité. D’où la possibilité de pique-niquer en se fournissant chez les exposants. On peut rêver pire comme cadre que celui de l’hippodrome.

 

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